Скидки и акции круглый год
Посмотреть

Книга "Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов", Юлия Иванова в Витебске

Книга "Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов", Юлия Иванова
Книга "Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов", Юлия Иванова - 2
Книга "Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов", Юлия Иванова - 3
В наличии
арт. 9186609
Артикул: 9186609
Бренд: Эксмо
Автор: Юлия Иванова
Количество страниц: 128
Переплет: твердый переплет
ISBN: 978-5-04-159125-0
Возрастные ограничения: 16+
35.83 руб
Ед. измерения: штука
Цена без НДС: 35.83 руб.
Ставка НДС: 20%
Цена с НДС: 43 руб.
- 0 +
Описание товара

Обычный бисквитный торт может быть невероятным! Только представьте — коржи влажные без пропитки, а начинки имеют кремовые, сливочные, фруктовые и хрустящие текстуры, как в самых изысканных десертах — процесс приготовления сложных десертов окажется настолько легким, что у вас так и возникнет вопрос «А что, так можно было?». В книге автор не только дает подробные рецепты восхитительных тортов, но и делится глубокими знаниями по теории и технологии их приготовления, чтобы самые обычные ингредиенты заиграли новыми вкусами!

«Запомните — даже самый хороший рецепт ничего не гарантирует! Это лишь 50% успеха. Остальное — технология приготовления. Нужно четко знать, что представляет собой тот или иной ингредиент, как он работает, а не слепо следовать написанному. Именно с этой целью я создала книгу, которую вы держите в руках!» — Юлия Иванова, серебряный призер Чемпионата России по кулинарии и сервису, практикующий кондитер со стажем более 13 лет, преподаватель очных и онлайн мастер-классов, автор книг, финалист ТV-шоу «Король десертов» на телеканале «Пятница»

Бренд Эксмо
Автор Юлия Иванова
Количество страниц 128
Переплет твердый переплет
ISBN 978-5-04-159125-0
Возрастные ограничения 16+
Страна производства РОССИЯ
Производитель ООО "Издательство "Эксмо", 123308, г. Москва, Ул. Зорге, д.1, стр.1.
Поставщик Эксмо АСТ Си энд Си ООО, г. Минск, пр. ЖУКОВА Г.К., дом № 44
Наверх