Молотый кофе в Витебске

Молотый кофе – это не просто напиток, это настоящая наука и искусство одновременно, один из самых популярных продуктов, который есть на каждой офисной кухне. Его удобно использовать как для заваривания в кружке, так и для кофемашины. Практичный формат не требует дополнительной обработки зерна, как например в зерновом, который необходимо измельчить перед приготовлением.

Существует два основных вида кофейных зерен: робуста и арабика.

Робуста выращивают в жарких климатических условиях (Африка и Юго-Восточная Азия). Данный вид более устойчивый к болезням и вредителям, что делает его простым для выращивания. Имеет характерный горький и крепкий вкус по сравнению с арабикой. Его аромат часто содержит ноты орехов, дерева и горького шоколада.

Арабика культивируют на больших высотах, во влажных и прохладных климатических условиях (Кения, Эфиопия и Колумбия). Имеет нежный и изысканный вкус с богатым спектром ароматов, включая цветочные, фруктовые и ягодные ноты.

По степени помола выделяют:

1. Грубый помол – крупные частицы кофейных зерен, похожие на крупную соль. Этот вид обычно используется для приготовления кофе во френч-прессе и других методах заваривания, в которых присутствует длительный контакт воды с кофейными гранулами. Грубый помол создает более полное тело и менее интенсивный вкус.
2. Средний помол – частицы кофе среднего размера, похожие на морскую соль. Этот тип помола хорошо подходит для гейзерных кофейниках и аэропресса, обеспечивает сбалансированный вкус средней интенсивности.
3. Тонкий помол имеет мелкие частички, напоминающие сахарную пудру, которые идеально подходят для приготовления молотого кофе в турке или эспрессо. Данному виду помола характерен насыщенный и интенсивный вкус с хорошо выраженной кислинкой.
4. Пыльца (экстра-тонкий) – самый мелкий помол, похожий на муку. Обычно используется для приготовления турецкого кофе. Пыльца создает наиболее насыщенный и ароматный напиток, но требует осторожности при заваривании.

Купить молотый кофе в Витебске!

Офистон предлагает большой ассортимент, приятные цены и популярные бренды молотого кофе (Barbera, Segafredo, Lavazza, Movenpick и другие). В наличие есть упаковки в жестяных банках по 250 гр и пачки по 1 кг. Осуществляем доставку по Витебску и Витебской области: Орша, Лепель, Глубокое, Браслав, Полоцк и другие города Беларуси.